Základy houbaření

Na sbírání hub už je s největší pravděpodobností pozdě. I přes to není špatné se zaměřit na pár tipů, co dělat a nedělat, pokud se vydáte na sběr hub. Jedině tak zajistíte to, že vámi nasbírané houby zůstanou čerstvé. Kromě toho neroznesete různé nečistoty na další houby. Vše je o důkladně provedené práci. V žádném […]

Sportovní výživa

„Vousatý“ vtip Rádia Jerevan říká, že dobře už bylo. V praxi to znamená, že musíme pracovat více, intenzivněji nebo inteligentněji, abychom zítra dosáhli stejné výsledky, jako včera. Protože kdo nepostupuje, ten stagnuje či upadá. A to nechce žádná firma, po tom netouží žádný jednotlivec. Jak se udržet vždy na špici?

Rajčata vyséváme v březnu

Rajčata patří k oblíbeným druhům zeleniny. Pokud je nechcete kupovat v hypermarketech, můžete si je vypěstovat sami na balkoně nebo v zahrádce. Na jaře sice máte možnost koupit hotové sazenice na trhu, ale lépe je vypěstovat si své vlastní. Semena koupíte buď v zahrádkářských prodejnách nebo si odložíte z loňské úrody. Březen je pro založení […]

Jak vysít papriky

Pěstovat zeleninu můžete nejen, když bydlíte na vesnici, ale i ve městě, dá se to i na balkoně bytovky místo květů. Pokud nechcete kupovat sazenice neznámých odrůd na tržnici, můžete si vypěstovat vlastní sazenice ze semen. U paprik je na to právě teď, začátkem února, nejvhodnější termín. Jak si tedy vypěstovat vlastní sazenice?

Dárek plný chutí

Také často přemýšlíte, jaký dárek přinést na oslavu? Do zařízené domácnosti je těžké kupovat užitečný nebo okrasný předmět a úplně nejtěžší je obdarovat něčím praktickým člověka, který si domácnost zařizuje. Co když se netrefíme do jeho vkusu? A plnit někomu skříně nepotřebnými věcmi? Proto raději darujte zážitek. Gurmánský zážitek.

Nakupování jako koníček: Jak vybírat ty nejlepší potraviny?

Pro spoustu žen je nakupování velkým koníčkem. Dokážou trávit dlouhé hodiny v supermarketu i jiných obchodech nad regály a dlouze spekulovat nad tím, co je dobré koupit a co naopak ne. Přemítají nad cenou i kvalitou, zvažují různé varianty nákupu. Muži to mají většinou přesně naopak. Přicházejí s jasnou představou, co potřebují, během krátké doby vše naházejí […]

Plíseň na kompotu

Občas se stává, že když otevřete domácí kompot, kterým jste se chystali zpestřit nedělní oběd, na jeho povrchu je usazena plíseň. Její příčinou nejčastěji bývá drobná nečistota, která se do sklenice dostala při zavařování nebo netěsné víčko kompotu. Takto se do ovoce a sladkého nálevu dostanou zárodky plísní, které se pak v tomto prostředí množí […]

Okrasná i užitková zahrádka v malém truhlíku

Na pěstování nepotřebujete mít žádnou velkou zahradu. Při troše skromnosti se dá krásně osadit i okenní parapet, pokud nemáte balkon. Záleží jenom na vás, zda dáte přednost květinám nebo třeba bylinkám do kuchyně. Pořídit se dá i leccos užitečného. Zasadit se dají třeba truhlíková rajčata, která jsou nenáročná na množství zeminy a vyšlechtěná speciálně pro […]

Zdravé jídlo jako koníček? Pozor, ať se z něj nestane posedlost

Stala se vaší zálibou zdravá výživa? Pročítáte v obchodech pečlivě etikety potravin, které kupujete, aby neobsahovaly žádné nezdravé přísady? Hlídáte si pozorně jídelníček, abyste nekonzumovali příliš velké množství tuků nebo cukrů? Nedáte ani ránu bez patřičné denní porce ovoce a zeleniny? Nepřehánějte to. Jinak budete na nejlepší cestě onemocnět. Že nevěřícně kroutíte hlavou? Ale, ano skutečně […]